Организация питания и обслуживания иностранных туристов : метод. указания к выполнению лаб. работ по дисц. для студ. спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"

Организация питания и обслуживания иностранных туристов : метод. указания к выполнению лаб. работ по дисц. для студ. спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"

Автор
сост. И. И. Дыленова
Год
2010
Издательство
ВСГУТУ
Тематики
Сервис; Туризм
ISBN
отсутствует
ББК
*
УДК
64
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература