Методические указания к выполнению практических занятий по дисциплине "Традиции и культура питания народов мира" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"

Методические указания к выполнению практических занятий по дисциплине "Традиции и культура питания народов мира" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"

Автор
сост. Б. С. Шапхаев
Год
2008
Издательство
ВСГУТУ
Тематики
Сервис; Туризм
ISBN
отсутствует
ББК
У9(2)42
УДК
*
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература