Вид издания:
Учебное пособие
Год:
2017
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
978-5-89230-967-7
ББК:
37.25
УДК:
*
Специализации:
Правообладатель (©):
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы переработки коллагенсодержащих отходов, образующихся на различных этапах переработки кожевенно-мехового сырья, а также методы оценки качественных характеристик полученных из них вторичных продуктов.Пособие предназначено для бакалавров и магистрантов высших учебных заведений, специализирующихся в области переработки кожи, меха и коллагенсодержащих отходов, следующих направлений: 29.03.01 и 29.04.01 – Технология изделий легкой промышленности, а также для специалистов в области экологии, охраны окружающей среды и экологического менеджмента.