В монографии приведены сведения о влиянии вида растворителя на качественные характеристики получаемых дубильных экстрактов. Большое внимание уделено физико-химическим и коллоидным свойствам таннидных систем и их влиянию на характер взаимодействия с коллагеном в процессе дубления. Показана взаимосвязь между дубящей способностью растительных экстрактов и условиями проведения процесса таннидного дубления. Рассмотрены процессы формирования потребительских свойств кожевенно-мехового полуфабриката в процессе дубления. В работе представлены необходимые справочные и иллюстрационные материалы. Монография предназначена для студентов, аспирантов, научных сотрудников и производственников, связанных с переработкой коллагенсодержащего сырья, с проблемами использования растительных экстрактов в легкой промышленности и с разработкой новых водосберегающих экологически чистых технологий выделки кожи и меха.
Проблемы производства и применения дубильных экстрактов хвойных пород. Взгляд современного практика : монография
Вид издания:
Монография
Год:
2017
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
978-5-89230-928-8
ББК:
37.252
УДК:
*
Специализации:
Правообладатель (©):
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам):