Вид издания:
Методические рекомендации
Год:
2007
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
65
УДК:
*
Специализации:
Правообладатель (©):
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Данные методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплинам «Санитария и гигиена питания», «Санитарно-микробиологический контроль и надзор» для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 653800 «Стандартизация, сертификация и метрология».
Методические указания содержат краткое описание основных вопросов теоретического курса по тематике лабораторных работ и порядок их выполнения.