Товароведение и экспертиза молочных товаров : методические указания к выполнению лабораторного практикума для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (область применения: в сфере производства и обращения продовольственных...)

Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
сост.: И. С. Хамагаева, Р. Б. Раднаева
Вид издания: 
Методические рекомендации
Год: 
2007
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
*
УДК: 
658
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ