Технология продуктов функционального питания : метод. указания к выполнению лаб.-практ. работ для студ. спец. 260303 "Технология молока и мол. продуктов" очного и заочного обучения

Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
сост.: А. В. Кривоносова, И. С. Хамагаева
Вид издания: 
Методические рекомендации
Год: 
2010
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
*
УДК: 
637.146(075.8)
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ