Технология отрасли : метод. указания к лаб.-практ. занятиям для студ. напр. 260100 "Технология продуктов питания"

Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
сост. Т. Е. Кокшарова
Вид издания: 
Методические рекомендации
Год: 
2006
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
*
УДК: 
637.1(075.8)
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ