Современные методы исследования свойств молока и молочных продуктов : учебно-методическое пособие

Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
Васильева, Раиса Александровна
Вид издания: 
Учебно-методическое пособие
Год: 
2010
Издательство: 
*
ISSN/ISBN: 
5-89230-253-9
ББК: 
*
УДК: 
658
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ