Рабочая программа и темы для контрольных работ по дисциплине "Проектирование предприятий отрасли" для студентов заочной формы обучения специальности 270300 "Технология хлеба. кондитерских и макаронных изделий"

Курс «Проектирование предприятий отрасли» предназначен для студентов
специальности 270300 и базируется на знаниях, приобретенных студентами при изучении общеинженерных и специальных курсов. Он завершает формирование профиля инженера технолога, служит основой в подготовке студента к решению технических вопросов по совершенствованию технологических схем предприятий и автоматизации процесса проектирования хлебопекарных, кондитерских и макаронных предприятий при выполнении курсового и дипломного проектирования.
Главной задачей курса является подготовка студентов к выполнению курсового и дипломного проектирования, а в дальнейшем к самостоятельной работе в промышленности и проектно-конструкторских организациях.