Проектирование предприятий отрасли (плодоовощная консервная промышленность) : учеб-практ. пособие

Автор: Забалуева, Ю. Ю., Павлова, С. Н., Богданова, К. Н.
Вид издания: Учебное пособие
Год: 2010
Издательство: ВСГУТУ
Тематики: Пищевые производства
ISBN: отсутствует
ББК: *
УДК: 725.42:664(075.8)
Относится к ВУЗу(ам): Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: Учебная литература
Основной раздел каталога: Учебная литература
Стационарная ссылка: https://esstu.bookonlime.ru/node/85675