Основы технологии пищевых производств : прогр., контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 080507 "Менеджмент орг."

Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
сост. Т. Е. Кокшарова
Вид издания: 
Методические рекомендации
Год: 
2008
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
*
УДК: 
664.03(075.8)
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ