Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы направления 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, профиль "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Квалификация (степень) - бакалавр

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы направления 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, профиль "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Квалификация (степень) - бакалавр

Автор
сост.: Л. В. Халапханова, А. М. Золотарева
Год
2017
Издательство
ВСГУТУ
ISBN
отсутствует
ББК
36.83
УДК
*
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» для выполнения выпускной квалификационной работы.В методических указаниях приведены требования ФГОС ВО к уровню подготовки выпускника, общие требования к выполнению ВКР, основные направления научно-исследовательской и проектной работ, требования к выполнению дипломных проектов.Настоящие методические указания необходимы для выполнения выпускной квалификационной работы.