Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука". Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 9

Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" : сборник научных трудов

Автор:

науч. ред. И. В. Хамаганова

Вид издания:

Сборник статей

Год:

2022

Издательство:

ВСГУТУ

ISSN/ISBN:

978-5-907599-13-0

ББК:

664

УДК:

*

Специализации:

Правообладатель (©):

ВСГУТУ

Относится к ВУЗу(ам):

Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления

Каталоги:

Научные публикации (монографии, сборники статей и т.п.)