Курсовое проектирование : метод. указания по выполнению курс. проекта по дисц. "Технология пр-ва продуктов питания" для студ. спец. 200503 "Стандартизация и сертификация"

Курсовое проектирование : метод. указания по выполнению курс. проекта по дисц. "Технология пр-ва продуктов питания" для студ. спец. 200503 "Стандартизация и сертификация"

Автор
сост.: А. В. Романова, Л. Г. Креккер
Год
2008
Издательство
ВСГУТУ
ISBN
отсутствует
ББК
*
УДК
637.1(075.8)
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература