Франчайзинг в индустрии питания : учебное пособие

Франчайзинг в индустрии питания : учебное пособие
Стоимость онлайн чтения
После покупки вы получете доступ к чтению книги на нашем сайте
 0 руб 
Автор: 
Замбалова, Наталья Александровна
Вид издания: 
Учебное пособие
Год: 
2025
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
978-5-907942-72-1
ББК: 
36.99я73
УДК: 
339.187.44:641(0.75.8)
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература

Учебное пособие предназначено для реализации образовательного процесса по направлению подготовки магистров 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания».