Физиология питания : лаб. практикум для студентов спец. 100103 - Соц.-культур. сервис и туризм, специализация "Ресторан. сервис"
Физиология питания : лаб. практикум для студентов спец. 100103 - Соц.-культур. сервис и туризм, специализация "Ресторан. сервис"
- Вид издания
- Учебное пособие
- Год
- 2010
- Издательство
- ВСГУТУ
- Тематики
- Сервис
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- *
- УДК
- 613
- Правообладатель (©)
- ВСГУТУ
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
- Стационарная ссылка
- https://esstu.bookonlime.ru/node/88918