Разработка и организация производства пробиотических продуктов

Разработка и организация производства пробиотических продуктов

Автор
Гонгоров Аюша Доржиевич; Хамагаева И.С. (рук.)
Год
2021
Издательство
ВСГУТУ
ISBN
*
ББК
*
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления