Год:
2020
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
*
ББК:
*
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Исследование антиоксидантной активности растительных компонентов для использования в технологии мясопродуктов : ВКР бакалавра : направление подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"
