Год:
2018
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
*
ББК:
*
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Разработка технологии мороженого с пробиотическими свойствами : ВКР магистра : направление подготовки 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения"
