Год:
2019
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
*
ББК:
*
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Исследование качества нового комбинированного мясопродукта с использованием барьерной технологии и принципов ХАССП: ВКР магистра : направление подготовки 27.04.02 "Управление качеством"
