Проект столовой на 80 мест при ООО Аквабур в г Улан-Удэ. Специальная тема: Разработка нормативной документации на заказное блюдо «Жареный окунь с брусникой»: ВКР бакалавра : направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного