Год:
2018
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
*
ББК:
*
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Исследование технологических свойств субпродуктовой пасты : ВКР бакалавра : направление подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
