Год:
2014
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
36.92
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины и формирования практических навыков в определении качества продуктов детского питания.