Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Микробиология однородных групп товаров» для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» (бакалавриат)

Методические указания cодержат теоретические вопросы, задания и методические рекомендации по проведению лабораторных занятий по дисциплине «Микробиология одно-родных групп продовольственных товаров». Указанные материалы помогут студентам применять теоретические знания в области микробиологии продовольственных товаров. МУ предназначены для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» (бакалавр).