Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине "Технологическое оборудование отрасли" для студентов направлений подготовки 19.03.03. 19.03.02

Только для организаций
Автор: 
Данзанов В.Д., Дугаров Ц.Б.
Год: 
2015
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
36.95-5я73
Настоящие методические указания составлены для выполнения курсового проекта студентами дневного и заочного обучения направлений подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».