Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Методология проектирования продуктов с заданными свойствами»

Только для организаций
Автор: 
сост. С. Ю. Лескова
Год: 
2017
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
Отсутствует
ББК: 
36
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература
Настоящие методические указания предназначены для выполнения контрольной работы студентами заочного обучения по направлению 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения».