Безопасность пищевой продукции : методические указания для выполнения практических работ

Только для организаций
Автор: 
сост.: М. Б. Данилов, С. Б. Тумунова
Год: 
2016
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
Отсутствует
ББК: 
*
Изложены порядок выполнения и требования к оформлению практических работ по дисциплине «Безопасность пищевой продукции».