Год:
2015
Издательство:
ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
Отсутствует
ББК:
24.7
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Методические указания к практическим занятиям по курсу по выбору «Химии БАВ и БАД» предназначены для бакалавров направления : 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».Методические указания включают : структуру курса, организацию контроля, тематический план практических занятий и список литературы.