Организация, технология и проектирование торговых предприятий : Методические указания к выполнению практических работ студентов направления 38.03.07 «Товароведение» (квалификация (степень) бакалавр)

Только для организаций
Автор: 
сост. Р. Б. Аюшеева
Год: 
2018
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
65.42
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература
Методические указания предназначены для практической подготовки студентов направления 380307 «Товароведение» (квалификация (степень) бакалавр) в области организации торгово-технологического процесса предприятий торговли. Для оказания помощи студентам излагается справочная информация, методические рекомендации для аудиторных и самостоятельных работ, контрольные вопросы для самопроверки, перечень рекомендуемой литературы.