Товароведная характеристика и оценка качества карамели,реализуемой на рынке г. Улан-удэ : выпускная квалификационная работа : бакалаврская работа : ЗУ.2202.0.10.81.205.

Болдырева Любовь Александровна; Дармажапова Л.Н. (рук.)