Проект кафе греческой кухни на 40 мест в г. Улан-Удэ. Специальная тема: Разработка нормативной документации фирменного блюда мясные колбаски «Лукалика» : ВКР бакалавра : направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного пит