Год:
2016
Издательство:
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
36.83
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Методические указания к выполнению лабораторных работ по магистерской программе « Технология продуктов функционального назначения из растительного сырья»