Методические указания к выполнению реферата по дисциплине «Методология проектирования продуктов с заданными свойствами» для магистров направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения»

Только для организаций
Автор: 
сост. С. Ю. Лескова
Год: 
2016
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
36.92
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература
Настоящие методические указания предназначены для выполнения реферата магистрами направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», при изучении дисциплины «Методология проектирования продуктов с заданными свойствами». Представлены указания к написанию реферата, тематика рефератов и вопросы для самоконтроля.