Год:
2015
Издательство:
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
36.96
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Настоящие методические указания предназначены для бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»