Методические указания по организации изучения дисциплины «Общая технология мясной отрасли» для дистанционного обучения студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) бакалавр)

Только для организаций
Автор: 
сост. Н. И. Гомбожапова
Год: 
2015
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
36.92
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература
Настоящие методические указания предназначены для дистанционного обучения студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) бакалавр).