Методические указания к выполнению курсовых работ по дисциплине "Организация и управление торговым предприятием" для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"

Методические указания являются методическим обеспечением самостоятельной подготовки и защиты студентами ΙV курса специальности 080401 “Товароведение и экспертиза товаров” курсовых работ по дисциплине «Организация и управление торговым предприятием».