Год:
2004
Издательство:
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
нет
ББК:
65
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Методические указания к выполнению курсовой дисциплине «Менеджмент и маркетинг» предназначены для студентов 5 курса специальности 655700 “Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания»очного обучения. В методических указаниях даны рекомендации к содержанию и оформлению курсовых работ, порядок выполнения и защиты, список рекомендуемой литературы.