Вид издания:
Учебное пособие
Год:
2004
Издательство:
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
36
УДК:
66.021(075.8)
Специализации:
Правообладатель (©):
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
В пособии даны методические указания по выполнению курсового и дипломного проектирования по курсу «Процессы и аппараты пищевой и химической технологии», «Процессы и аппараты, теоретические основы защиты окружающей среды». Цель учебного пособия - практическое ознакомление с методами расчета тепловых процессов пищевой и химической промышленности.
Учебное пособие рассчитано для студентов механико-технологических специальностей вузов, колледжей и техникумов.
