Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Химия цвета, вкуса и аромата» для студентов направления 260100 «Продукты питания из растительного сырья»

Только для организаций
Автор: 
сост. А. М. Золотарева, Г. Ц. Цыбикова
Год: 
2013
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
ББК: 
36-1я73
В методических рекомендациях изложены сведения об основных этапах работы и требованиях, предъявляемых к курсовой работе. Рассматриваются вопросы составления плана курсовой работы и изучения подобранной литературы, выполнения разделов и оформления курсовой работы, подготовки текста и защиты.