Методические указания к выполнению лабораторных работ и заданий СРС по органической химии для студентов специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (по отраслям применения).

В данных методических указаниях приведены основные правила организации работы в лаборатории органической химии: правила техники безопасности при работе с химическими веществами, приборами и оборудованием, химической посудой, правила оформления лабораторных работ в рабочем журнале-тетради. Излагается перечень лабораторных работ, при выполнении которых студенты получают практические навыки эксперимента, знакомятся с физическими, химическими свойствами органических соединений, их синтезами, а также методами их исследования.Кроме того, в данных методических указаниях приведены задания СРС по каждой теме теоретического материала (индивидуальные задания по вариантам), программа теоретического коллоквиума, задания контрольной работы.