Год:
2010
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN:
ББК:
3
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Методические указания предназначены для выполнения контрольной работы по дисциплине «Технология производства продуктов питания растительного происхождения» для студентов заочной и ускоренной форм обучения специальности 200503 «Стандартизация и сертификация»Методические указания содержат рабочую программу, экзаменационные вопросы, задания на контрольную работу, список рекомендуемой литературы.В методических указаниях приведены указания к выполнению контрольной работы.