Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий пищевой промышленности» для студентов специальности 060800 -"Экономика и управление на предприятии (по отраслям)" и СРС.

Настоящие методические указания предназначены для выполнения курсового проекта студентами дневного и заочного (ускоренного) обучения специальности 060800 -"Экономика и управление на предприятии (по отраслям)", а также в помощь студентам при выполнении самостоятельной работы по дисциплине «Проектирование предприятий пищевой промышленности», включает введение, содержание курсового проекта, разделы по выполнению технологических расчетов и приложения.Методические указания являются логически законченной работой и может быть использовано как самостоятельное руководство при выполнении курсового проекта.