Методические указания к выполнению лабораторных работ и самостоятельной работы студентов по дисциплине «Технология производства продуктов питания» для студентов специальности 200503 «Стандартизация и сертификация» дневного, заочного и заочно-ускоренн

Только для организаций
Автор: 
Гомбожапова Н.И.
Год: 
2007
Издательство: 
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN: 
ББК: 
3
Настоящие методические указания составлены для проведения лабораторных работ и самостоятельной работы студентов специальности 200503 «Стандартизация и сертификация» дневного, заочного и заочно-ускоренного обучения в процессе изучения дисциплины «Технология производства продуктов питания»