Год:
2007
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN:
ББК:
3
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Настоящие методические указания составлены для проведения лабораторных работ и самостоятельной работы студентов специальности 200503 «Стандартизация и сертификация» дневного, заочного и заочно-ускоренного обучения в процессе изучения дисциплины «Технология производства продуктов питания»