Технологии гостиничного сервиса. Методические указания к выполнению практических занятий для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» специализации «Гостиничный сервис»

Только для организаций
Автор: 
Намсараева З.М.
Год: 
2012
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
ББК: 
65.432я73
Относится к ВУЗу(ам): 
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Каталоги: 
Учебная литература
В методических указаниях, разработанных по дисциплине «Технологии гостиничного сервиса» для студентов очной формы обучения специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», приведены темы, план, цели практических занятий, задания, рекомендуемая литература, контрольные вопросы.