Вид издания:
Методические рекомендации
Год:
2008
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN:
отсутствует
ББК:
65
УДК:
*
Специализации:
Правообладатель (©):
ВСГУТУ
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
В методике рассмотрены вопросы разработки производственной программы, материально- технического обеспечения, трудового потенциала, расчета себестоимости, финансового плана, для студентов направления 552400 «Технология продуктов питания». Дана методика расчета основных технико-экономических показателей деятельности предприятия.