Методические указания к изучению дисциплины «Методология науки о пище»

Только для организаций
Автор: 
Данилов М.Б., Бальжинимаева С.К.
Год: 
2012
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
ББК: 
36-9я73
Методические указания предназначены для магистров 1–го обучения при изучении дисциплины «Методология науки о пище» направления подготовки 260100.68.00 – Продукты питания из растительного сырья. В указании приведены темы и содержание лекций и практических занятий, сформулированы требования ФГОС ВПО по данному направлению подготовки магистров, обозначен объем самостоятельной работы студентов и рекомендуемая литература для изучения дисциплины.