Год:
2007
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN:
ББК:
3
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Лабораторный практикум по курсу «Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности» ориентирован на выполнение лабораторных работ студентами следующих специальностей : 260601 - Машины и аппараты пищевых производств; 110303 - Механизация переработки сельскохозяйственной продукции; 260303 - Технология молока и молочных продуктов; 240901 – Биотехнология.Электронный вариант практикума выполнен с гиперссылками и элементами анимации и размещен в Интернете на сайте ВУЗа.