Товароведение продовольственных товаров : программа, контрольные задания и методические указания (для заочников)

Только для организаций
Автор: 
сост. К. Н. Богданова
Вид издания: 
Методические рекомендации
Год: 
2004
Издательство: 
Изд-во ВСГТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
3
УДК: 
*
Специализации: 
Правообладатель (©): 
ВСГУТУ

Настоящие программа, контрольные задания и методические указания (для заочников) разработаны на основании ГОСВО регистр №183 тех/дс от 23 марта 2000г. и учебников по товароведению продовольственных товаров для студентов специальности 270800 – «Технология консервов и пищеконцентратов». В методических указаниях разработаны контрольные задания, вопросы для самопроверки и рекомендации по освоению курса.