Управление качеством продукции : ВКР бакалавра : направление подготовки 38.03.01 "Экономика"

В современных условиях глобализации экономики, интенсивного развития технологического прогресса и ужесточения конкуренции на потребительских рынках управление качеством продукции выступает как одно из ключевых направлений стратегического развития любого промышленного предприятия, особенно в пищевой промышленности. Данная отрасль характеризуется повышенными требованиями к безопасности, стабильности характеристик и соответствию продукции государственным и международным стандартам, поскольку directly связана с здоровьем и благополучием потребителей. В этой связи формирование и эффективное функционирование интегрированной системы управления качеством продукции становится не просто производственной необходимостью, а основой сохранения рыночных позиций, укрепления бренда и обеспечения долгосрочной устойчивости компании.